Référence: 103-19

Bourgogne Chardonnay "Eclat de Calcaire" 2019

Commentaire(s): 1

Ce Bourgogne au nez si surprenant et à la robe soyeuse rend hommage à l’appellation Bourgogne et au cépage Chardonnay. Sublimé par une très belle fraîcheur, ce vin restera présent en bouche avec un retour en bouche où l’équilibre entre l’acidité et l’onctuosité est parfaitement maitrisé. Un Bourgogne au style unique. Vin déjà présent dans plusieurs...

17,33 €

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Référence: 053

Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" 2019

Commentaire(s): 2

D’une couleur d’un rouge dit « rubis » vraiment typique du Pinot Noir de Bourgogne, ce vin est doté d’une belle et longue fraîcheur en bouche ainsi qu’une grande gourmandise dès son plus jeune âge. Un vin complexe et fins à la fois très agréable en tout point. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Plateau mixte fromage/charcuterie, œufs...

13,17 €

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Référence: 082

Bourgogne Pinot Noir "Les Maladières" 2019

Commentaire(s): 3

Sur la commune de Nuits Saint Georges, ce vin d’une très belle couleur et d’une brillance surprenante : le Pinot Noir de Côte de Nuits par excellence. Avec un parfum agréable aux notes de cerise, cassis et un équilibre en bouche très bien travaillé. Ce vin aux tannins très souples reste d’une finesse et d’une fraîcheur des plus appréciables. Des notes de...

10,25 €

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Référence: 110

Meursault "Eclat de Calcaire" 2018

Commentaire(s): 0

Souple, doux, équilibré, un vrai Meursault avec un grand M. Un nez et une bouche sur la fraîcheur et des notes toutes en minéralité. Parfaitement maitrisé, sa structure généreuse est très plaisante tout au long de la bouche avec des arômes floraux et un retour en fin de bouche justement travaillé. Vin déjà présent dans plusieurs restaurants...

37,50 €

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Référence: 015

Pernand Vergelesses "Vieilles Vignes" 2018

Commentaire(s): 2

Véritable frontière entre la côte de Beaune et la Côte de Nuits, ce vin provenant du village situé au pied de la montagne de Corton, fief du célèbre Grand-Cru « Corton Charlemagne », offrira un vin d’une pureté étonnante. Véritable bouquet de fleurs et de fraîcheur en bouche, des notes de miel, épices légères au nez trouveront un parfait équilibre pour...

19,17 €

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Domaine Alexandre Parigot

Le Domaine Parigot, propriété issue d’une famille de 4 générations, est situé à Meloisey en Hautes-Côtes-de-Beaune, à quelques kilomètres de Pommard.

Le vignoble du Domaine Parigot s’étend sur 18 hectares de vignes, sur les appellations Pommard, Volnay, Savigny les Beaune, Hautes-Côtes-de-Beaune composées de Pinot Noir.

En vins blancs, Alexandre PARIGOT, référence 2 Meursault : Vireuils Dessous et Limozin d’une facture d’exception. Nous recommandons aussi son Hautes côtes de Beaune « La croix Blanche » pour son côté floral et si agréable.

Ce jeune propriétaire opte pour une culture raisonnée et établit des vins en proximité des terroirs de référence. Les vendanges sont effectuées manuellement.

Le Domaine Parigot est un fleuron dans la maitrise du Pinot Noir et ses vins rouges sont d’une qualité extraordinaire.

Veuillez nous excuser pour le désagrément.

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