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Red wines
Emotions de Bourgogne fait part de ses choix d'exceptions allant de la côte de Beaune à la côte de Nuits
Reference: 044
Hautes-Côtes de Beaune 2021
Vin fruité et fin, aux notes de sous-bois, de petits fruits rouges frais (fraise, framboise) et très floral. Polyvalent, il peut se déguster sur la jeunesse ou attendre quelques années de garde.
Reference: 046
Monthélie 2021
Un vin à l'allure charmeuse, délicate et renommé pour sa féminité, qui se montre toutefois corsé dans sa jeunesse. La finale en fraîcheur affiche toujours ce côté féminin, sur des tannins fins.
Reference: 039
Corton Grand Cru 2016
Le Corton Grand Cru est de couleur foncée. Arômes de fruits frais (cassis, cerise) lorsqu'il est jeune, se rapprochant de la truffe et du cuir avec l'âge et la maturité. Structure solide sur une base tannique et une acidité présente lorsqu'il est jeune. Harmonie, douceur et une longue finale récompense ceux qui lui laissent le temps d'évoluer.
Reference: 001
Ruchottes Chambertin Grand Cru 2019
Un vin d’une grande élégance et d’une finesse exquise, une intense persistance en bouche, avec du gras et du fond, souvent tendrement épicé en finale.