Référence: 053

Hautes-Côtes de Beaune Rouge "Clos de la Perrière" 2022

Commentaire(s): 3

D’une couleur d’un rouge dit « rubis » vraiment typique du Pinot Noir de Bourgogne, ce vin est doté d’une belle et longue fraîcheur en bouche ainsi qu’une grande gourmandise dès son plus jeune âge. Un vin complexe et fins à la fois très agréable en tout point. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Plateau mixte fromage/charcuterie, œufs...

20,90 €

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Référence: 049

Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" La Croix Blanche 2022

Commentaire(s): 3

Ce vin surprend par son élégance et sa couleur aux reflets dorés, d’une minéralité et d’une douceur très agréable aux arômes de fleurs et de fruits, sublimés par un équilibre en bouche très bien travaillé. Cépage : Chardonnay Accords Mets & Vins : Plateau de fromage, gougère, jambon persillé, viande blanche, fromage type Morbier ou Comté....

20,90 €

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Référence: 082

Bourgogne Pinot Noir "Les Maladières" 2022

Commentaire(s): 4

Sur la commune de Nuits Saint Georges, ce vin d’une très belle couleur et d’une brillance surprenante : le Pinot Noir de Côte de Nuits par excellence. Avec un parfum agréable aux notes de cerise, cassis et un équilibre en bouche très bien travaillé. Ce vin aux tannins très souples reste d’une finesse et d’une fraîcheur des plus appréciables. Des notes de...

15,50 €

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Référence: 103-20

Bourgogne Chardonnay "Eclat de Calcaire" 2022

Commentaire(s): 0

Ce Bourgogne au nez si surprenant et à la robe soyeuse rend hommage à l’appellation Bourgogne et au cépage Chardonnay. Sublimé par une très belle fraîcheur, ce vin restera présent en bouche avec un retour en bouche où l’équilibre entre l’acidité et l’onctuosité est parfaitement maitrisé. Un Bourgogne au style unique. Vin déjà présent dans plusieurs...

36,50 €

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Référence: 057

Volnay "Les Brouillards" 2022

Commentaire(s): 1

Volnay à la très belle couleur cerise aux reflets violacés. Vin réalisé avec un très beau travail de finesse et de rondeur pour finir sur un vin expressif en fin de bouche. Structuré et équilibré, la main du vigneron est bien présente. Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Viandes...

39,50 €

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Gevrey Chambertin "En Songe" 2021

Référence 005

Note

Bien structuré avec une belle rondeur, une finale très longue.

Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés.

Bouteille de 75cl.

46,50 €

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Référence 005

Fiche technique

Couleur: Rouge
Terroir: Côte de Nuits
Appellation: Gevrey Chambertin

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Note

Franck Bocquain
05/06/2021

Excellent !

Personnellement, j'ai tellement pris du plaisir à le regarder, à le sentir, puis le déguster que je l'ai pris en apéritif. De la première sensation jusque sa belle longueur, vous prendrez du plaisir. A conseiller.

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Reference: 002

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Un vin délicat, soyeux, avec de la longueur. Une belle robe rubis aux notes de cerise et nuances de réglisse.

€89.00

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Reference: 001

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Reference: 010

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Un vin fruité, très bouqueté qu’on peut déguster tôt. Ce vin accompagne idéalement les repas familiaux.

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Reference: 009

Morey Saint Denis 2020

Review(s): 0

Bon compromis entre la structure du Gevrey-Chambertin et la finesse du Chambolle-Musigny. Le Morey-Saint-Denis a souvent une palette aromatique plus grande en raison de ses deux voisins.

€44.00

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