Gevrey Chambertin "En Songe" 2020

Référence: 009

Morey Saint Denis 2022

Sur une belle rondeur et finesse au nez ainsi que lors de sa mise en bouche, ce vin situé entre Chambolle Musigny et Gevrey Chambertin exprime toute sa complexité lors de la fin de bouche avec une belle structure aromatique. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Viandes Rouges type Côte de Bœuf ou Entrecôte grillée au feu de bois,...

Référence: 002

Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" 2021 - 2022

Bouteille de 75cl.

Gevrey Chambertin "En Jouise" 2022

Référence: 004

Gevrey Chambertin 2022

Vin faisant honneur à son village, ce Gevrey Chambertin est construit sur un fruité alliant framboise et cerise. Vin aux tanins généreux et relativement puissants tout en gardant une belle finesse grâce à un bel équilibre lors du travail de la macération. Prise de puissance en bouche avec des tanins de plus en plus durs après des années de garde...

Référence: 001

Ruchottes Chambertin Grand Cru 2022

Vin sur l’élégance et la pureté, à l’équilibre des saveurs, digne de son sol marno-calcaire de Grand-Cru de Bourgogne. Le plaisir au palais est présent dès sa mise en bouche avec une rondeur dès plus agréable pour continuer sur la finesse en fin de bouche. Vin sur des notes de mûres et cerises noires intenses avec une longue persistance en bouche. Après...

Référence: 008

Chambolle Musigny 2022

Vin souvent catalogué comme le vin féminin de la côte de Nuits, ce vin rond à la puissance aromatique intense et florale ne fait pas exception. Ce Chambolle Musigny rempli de finesse, d’élégance et de souplesse se démarque par ses tanins subtils si agréables.   Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Cépage : Pinot Noir Accords Mets...

Référence: 010

Bourgogne Pinot Noir 2022

Véritable vin rempli de surprise avec sa couleur d’une grande intensité et sa bouche parfaitement bien structuré. Un véritable bouquet de fruit rouge s’installe avec ajustement et gourmandise. Une fin de bouche assez longue typique de la côte de Nuits et son village, Gevrey Chambertin. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Viandes rouges,...

Référence: 139

L'insolite 2022

Référence: 003

Gevrey Chambertin "Vignes Centenaires" 2022

Sur un sol calcaire, ce vin aux vignes de plus d’un siècle se tournera sur une finesse et une minéralité subtile. Vin au corps souple et rond, il est accompagné d’arômes de fruits rouges intenses. Cépage : Pinot Noir Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Viandes blanches type veau, Fromage type Epoisse. Garde : 3 - 15 ans Bouteille de 75cl.