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All wines
Reference: 046
Monthélie 2021
Un vin à l'allure charmeuse, délicate et renommé pour sa féminité, qui se montre toutefois corsé dans sa jeunesse. La finale en fraîcheur affiche toujours ce côté féminin, sur des tannins fins.
Reference: 048
Pommard "La Chaniere" 2018
Traditionnellement, les vins de Pommard sont des vins puissants et tanniques, racés, aux notes de sous-bois et animales. Ce Pommard n'échappe pas à la règle, en gardant tout de même une approche et une trame fruitée, plus dans la souplesse due à son exposition sud.
Reference: 009
Morey Saint Denis 2020
Bon compromis entre la structure du Gevrey-Chambertin et la finesse du Chambolle-Musigny. Le Morey-Saint-Denis a souvent une palette aromatique plus grande en raison de ses deux voisins.