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All wines
Reference: 045
Coteaux Bourguignons 2019
L'appellation coteaux-bourguignons produit des vins rouges au cépage pinot noir. Ils sont surtout issus des piémonts de coteaux et des plateaux. C'est un vin d'initiation, fruité et à boire jeune. Accord mets vins : charcuterie, fromage, volaille, oeufs en meurette. Cépage : Pinot noir
Reference: 044
Hautes-Côtes de Beaune 2021
Vin fruité et fin, aux notes de sous-bois, de petits fruits rouges frais (fraise, framboise) et très floral. Polyvalent, il peut se déguster sur la jeunesse ou attendre quelques années de garde.
Reference: 041
Hautes-Côtes de Beaune 2021
Les terroirs de nos Hautes-Côtes donnent des vins fruités et minéraux, avec une belle ampleur. Nous restons sur des terroirs plus en altitude que la côte de Beaune, d'où cette expression très minérale, ce qui en fait un vin facile d'accès dans sa jeunesse en apéritif ou sur un accompagnement.
Reference: 037
Savigny les Beaune "Vieilles Vignes" 2018
Une abondance de fruits avec une structure bien intégrée. Ce vin charpenté a du charme et de la longueur.
Reference: 048
Pommard "La Chaniere" 2018
Traditionnellement, les vins de Pommard sont des vins puissants et tanniques, racés, aux notes de sous-bois et animales. Ce Pommard n'échappe pas à la règle, en gardant tout de même une approche et une trame fruitée, plus dans la souplesse due à son exposition sud.
Reference: 034
Volnay "Vieilles Vignes" 2018
Volnay associe noblesse, élégance et féminité. Un délicat parfum de violette et de raisin mûr. Un des meilleurs représentants de la Côte de Beaune. Le Volnay est à la Côte de Beaune ce que le Chambolle Musigny est à la Côte de Nuits. Un vin féminin qui est un des seuls Bourgogne Pinot Noir que vous pouvez apprécier dans sa toute jeunesse.
Reference: 009
Morey Saint Denis 2020
Bon compromis entre la structure du Gevrey-Chambertin et la finesse du Chambolle-Musigny. Le Morey-Saint-Denis a souvent une palette aromatique plus grande en raison de ses deux voisins.