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All wines
Reference: 045
Coteaux Bourguignons 2019
L'appellation coteaux-bourguignons produit des vins rouges au cépage pinot noir. Ils sont surtout issus des piémonts de coteaux et des plateaux. C'est un vin d'initiation, fruité et à boire jeune. Accord mets vins : charcuterie, fromage, volaille, oeufs en meurette. Cépage : Pinot noir
Reference: 046
Monthélie 2021
Un vin à l'allure charmeuse, délicate et renommé pour sa féminité, qui se montre toutefois corsé dans sa jeunesse. La finale en fraîcheur affiche toujours ce côté féminin, sur des tannins fins.
Reference: 012
Pouilly Fuissé "Vieilles Vignes" 2019
Un vin délicat et distingué, aux reflets vert-or. Les sols favorisent le développement harmonieux des arômes de Chardonnay avec des notes de noisette, d'amande grillée et une touche minérale.
Reference: 008
Chambolle Musigny 2021
Ce vin est très aromatique et floral, souple et rond. On dit de lui que c’est le vin féminin de la côte de Nuits.
Reference: 019
Meursault “Veilles Vignes” 2020
Bouquet enivrant d'amandes séchées, une pointe minérale. Une fois le vin ouvert, nous avons de belles notes de fleurs blanches, de beurre et de pain grillé. Sa structure minérale apporte pureté et fraîcheur.
Reference: 039
Corton Grand Cru 2016
Le Corton Grand Cru est de couleur foncée. Arômes de fruits frais (cassis, cerise) lorsqu'il est jeune, se rapprochant de la truffe et du cuir avec l'âge et la maturité. Structure solide sur une base tannique et une acidité présente lorsqu'il est jeune. Harmonie, douceur et une longue finale récompense ceux qui lui laissent le temps d'évoluer.