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Reference: 041
Hautes-Côtes de Beaune 2021
Les terroirs de nos Hautes-Côtes donnent des vins fruités et minéraux, avec une belle ampleur. Nous restons sur des terroirs plus en altitude que la côte de Beaune, d'où cette expression très minérale, ce qui en fait un vin facile d'accès dans sa jeunesse en apéritif ou sur un accompagnement.
Rully 2020
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Data sheet
- Color
- White
- Terroir
- Côte Chalonnaise
- Appellation
- Rully
Finesse et élégance
D'un premier abord, si l'on peut le trouver"trop"fin, il est complet et élégant.
Moment de plaisir.
Reference: 024
Puligny Montrachet 1er Cru - “Le champ gain” 2017
Vin avec beaucoup de finesse et de vivacité.
Reference: 031
Santenay "Vieilles Vignes" 2016
Le Santenay est un vin bien construit. Avec un bouquet de fraise dans sa jeunesse, il se caractérise par la châtaigne et le pruneau en vieillissant.
Reference: 025
Corton Charlemagne Grand Cru 2018
Vin riche qui s'exprime dans le temps avec des arômes minéraux. Très belle minéralité et une fraîcheur magnifique, notes végétales, tilleul, ananas.
Reference: 017
Santenay "Vieilles Vignes" 2018
Vin sec et corsé avec des notes de fruits séchés et de miel, combinées avec un niveau d'acidité agréable qui apporte un bel équilibre et une bonne longueur. La minéralité est bien présente.
Reference: 021
Saint Aubin 1er Cru "Les Murgers Des Dents De Chien" 2016
Un des meilleurs rapports qualité prix pour un blanc de la Côte de Beaune. Un vin avec beaucoup de minéralité et de fraîcheur. Un nez floral. En bouche, on sent une acidité bien intégrée et une longue finale. Un vin complexe et complet.
Reference: 023
Puligny Montrachet “Veilles Vignes” 2020
Vin puissant avec des notes minérales et une acidité bien intégrée. Le vin le plus minéral parmi les "villages" blancs de la Côte de Beaune.
Reference: 039
Corton Grand Cru 2016
Le Corton Grand Cru est de couleur foncée. Arômes de fruits frais (cassis, cerise) lorsqu'il est jeune, se rapprochant de la truffe et du cuir avec l'âge et la maturité. Structure solide sur une base tannique et une acidité présente lorsqu'il est jeune. Harmonie, douceur et une longue finale récompense ceux qui lui laissent le temps d'évoluer.
Reference: 037
Savigny les Beaune "Vieilles Vignes" 2018
Une abondance de fruits avec une structure bien intégrée. Ce vin charpenté a du charme et de la longueur.
Reference: 027
Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Saint Vincent" 2018
Vin plaisant. Frais, fruité et ample.
Reference: 019
Meursault “Veilles Vignes” 2020
Bouquet enivrant d'amandes séchées, une pointe minérale. Une fois le vin ouvert, nous avons de belles notes de fleurs blanches, de beurre et de pain grillé. Sa structure minérale apporte pureté et fraîcheur.