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Hautes-Côtes de Beaune...

Référence: 053

Hautes-Côtes de Beaune Rouge "Clos de la Perrière" 2022

Commentaire(s): 3

D’une couleur d’un rouge dit « rubis » vraiment typique du Pinot Noir de Bourgogne, ce vin est doté d’une belle et longue fraîcheur en bouche ainsi qu’une grande gourmandise dès son plus jeune âge. Un vin complexe et fins à la fois très agréable en tout point. Cépage : Pinot Noir    Accords Mets & Vins : Plateau mixte fromage/charcuterie, œufs...

Prix 20,90 €
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Hautes-Côtes de Beaune...

Référence: 049

Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" La Croix Blanche 2022

Commentaire(s): 3

Ce vin surprend par son élégance et sa couleur aux reflets dorés, d’une minéralité et d’une douceur très agréable aux arômes de fleurs et de fruits, sublimés par un équilibre en bouche très bien travaillé. Cépage : Chardonnay    Accords Mets & Vins : Plateau de fromage, gougère, jambon persillé, viande blanche, fromage type Morbier ou Comté....

Prix 20,90 €
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Bourgogne Pinot Noir "Les...

Référence: 082

Bourgogne Pinot Noir "Les Maladières" 2022

Commentaire(s): 4

Sur la commune de Nuits Saint Georges, ce vin d’une très belle couleur et d’une brillance surprenante : le Pinot Noir de Côte de Nuits par excellence. Avec un parfum agréable aux notes de cerise, cassis et un équilibre en bouche très bien travaillé. Ce vin aux tannins très souples reste d’une finesse et d’une fraîcheur des plus appréciables. Des notes de...

Prix 15,50 €
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Bourgogne Chardonnay "Eclat...

Référence: 103-20

Bourgogne Chardonnay "Eclat de Calcaire" 2022

Commentaire(s): 0

Ce Bourgogne au nez si surprenant et à la robe soyeuse rend hommage à l’appellation Bourgogne et au cépage Chardonnay. Sublimé par une très belle fraîcheur, ce vin restera présent en bouche avec un retour en bouche où l’équilibre entre l’acidité et l’onctuosité est parfaitement maitrisé. Un Bourgogne au style unique.   Vin déjà présent dans plusieurs...

Prix 36,50 €
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Hautes-Côtes de Beaune...

Référence: 041

Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2022

Commentaire(s): 1

Situé à 5 km du village de Pommard, sur les hauteurs de la côte de Beaune, au sol argilo-calcaire, ce vin se traduira par une belle fraîcheur et une belle note fruitée sur sa jeunesse et tendra après 3 - 4 ans de garde sur des notes plus onctueuses et des arômes plus développés. Cépage : Chardonnay    Accords Mets & Vins : Plateau de...

Prix 15,50 €
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Volnay "Vieilles Vignes" 2018

034

Réputé par sa rondeur et son côté plus féminin que son village voisin, Pommard, ce vin ne fait pas exception. Structure présente à la fin de bouche avec élégance et finesse sur sa jeunesse, la cerise noire sera la note aromatique dominante avec la mûre. A la belle couleur rubis intense, ce vin partira sur une structure légèrement plus accrue sur son vieillissement.

Séduisante alliance d’élégance et de féminité.

  Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés.

Cépage : Pinot Noir

Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Veau, fromage à pâte molles ou cru.

Garde : 2 - 6 ans

Bouteille de 75cl.

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034
16 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Terroir
Côte de Beaune
Appellation
Volnay
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Volnay "Vieilles Vignes" 2018

Volnay "Vieilles Vignes" 2018

Réputé par sa rondeur et son côté plus féminin que son village voisin, Pommard, ce vin ne fait pas exception. Structure présente à la fin de bouche avec élégance et finesse sur sa jeunesse, la cerise noire sera la note aromatique dominante avec la mûre. A la belle couleur rubis intense, ce vin partira sur une structure légèrement plus accrue sur son vieillissement.

Séduisante alliance d’élégance et de féminité.

  Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés.

Cépage : Pinot Noir

Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Veau, fromage à pâte molles ou cru.

Garde : 2 - 6 ans

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Meursault “Vieilles Vignes”...

Référence: 019

Meursault “Vieilles Vignes” 2020

Commentaire(s): 1

Sur la fraîcheur et minéralité au nez, ce vin s’embellit d’une robe onctueuse et grasse. D’une très belle rondeur aux notes beurrée et pain grillé en bouche. L’équilibre sera bien présent sur ce vin rempli de pureté à la structure bien construite. Sur le vieillissement, ce Meursault Vieilles Vignes, prendra d’avantage onctueuse, sur un aspect plus...

Prix 59,00 €
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Bourgogne Chardonnay...

Référence: 011

Bourgogne Chardonnay "Emotion" 2021

Commentaire(s): 2

Vin situé sur la plaine de Meursault et Puligny Montrachet, ce vin aux arômes très floraux où la minéralité sera bien présente. Soyeux et frais, ce vin à la pointe vive est agréable en tout point. D’une couleur Or blanc aux reflets brillants sur sa jeunesse, ce vin tournera après quelques années de garde sur l’Or pâle avec un retour en bouche sur le...

Prix 23,00 €
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Pernand Vergelesses...

Référence: 015

Pernand Vergelesses "Vieilles Vignes" 2020

Commentaire(s): 2

Véritable frontière entre la côte de Beaune et la Côte de Nuits, ce vin provenant du village situé au pied de la montagne de Corton, fief du célèbre Grand-Cru « Corton Charlemagne », offrira un vin d’une pureté étonnante. Véritable bouquet de fleurs et de fraîcheur en bouche, des notes de miel, épices légères au nez trouveront un parfait équilibre pour...

Prix 32,00 €
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Corton Grand Cru 2017

Référence: 039

Corton Grand Cru 2017

Commentaire(s): 0

Unique Grand-Cru Rouge de la côte de Beaune à la couleur rouge intense et aux arômes de cassis, cerises noires. Ce vin harmonieux en bouche aux tannins justement travaillés lui rendra une fin de bouche souple et tout en longueur. Sur des notes plus sauvages tel que la truffe lors de son vieillissement, ce Grand-Cru peut être dégusté sur sa jeunesse...

Prix 80,00 €
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Pouilly Fuissé "Vieilles...

Référence: 012

Pouilly Fuissé "Vieilles Vignes" 2019

Commentaire(s): 2

Vin rond et délicat à la robe d’or blanc, sa minéralité présente dès la mise en bouche s’ajustera parfaitement avec ses notes relevées d’amandes grillées. Equilibré et soyeux, ce vin représente très bien la région du Maconnais Cépage : Chardonnay Accords Mets & Vins : Poissons type Cabillaud, Brochette de Saint Jacques, Bouchée à la reine....

Prix 24,00 €
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Saint Romain Blanc...

Référence: 016

Saint Romain Blanc "Vieilles Vignes" 2020

Commentaire(s): 0

Vin à l’équilibre très bien maitrisé, sur le fruité aux arômes d’agrumes avec une touche de gras présente en bouche. Ce vin situé derrière le village d’Auxey-Duresses sera d’une gourmandise prononcée aussi bien sur sa jeunesse qu’avec des années de garde.   Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Cépage : Chardonnay Accord Mets & Vins...

Prix 32,00 €
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Rully 2020

Référence: 013

Rully 2020

Commentaire(s): 1

Situé sur la côte Chalonnaise, ce vin onctueux, à la robe légèrement grasse et à la couleur or jaune, est amplifiée par de belles notes minérales qui se révèlent en bouche avec un équilibre sur la longueur si bien travaillé par le vigneron. Après quelques années, le gras se prononcera davantage avec de belles notes de noisettes  Cépage :...

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Santenay Blanc "Vieilles...

Référence: 017

Santenay Blanc "Vieilles Vignes" 2018

Commentaire(s): 1

Vin tourné sur la puissance allié à la fraîcheur, sa couleur « Or pâle » aux notes d’agrumes et fruits secs, garde un équilibre juste avec une minéralité à la belle longueur en fin de bouche. Sa robe construite aux larmes délicates reste doux pour le palais.     Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Cépage : Chardonnay Accords Mets...

Prix 25,00 €
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Corton Charlemagne Grand...

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Corton Charlemagne Grand Cru 2018

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Grand Cru renommé de la côte de Beaune, le Corton Charlemagne, situé dans les hauteurs du village de Pernand-Vergelesses, aux portes de la côte de Nuits, se révèle être une perle de minéralité, de fraîcheur et d’élégance. Une délicatesse allant jusqu’à ses grappes sélectionnées lors de sa vendange à la main.  Le Corton Charlemagne peut se boire jeune...

Prix 210,00 €
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Travaillé avec perfection, ce vin allie élégance, rondeur et finesse avec subtilité et harmonie. Vin riche aux tanins onctueux et délicats, au très beau bouquet de fruits rouges. Sur une fin de bouche en rondeur, ce vin rend bien hommage à son village réputé par son côté féminin.     Vin déjà présent dans plusieurs restaurants étoilés. Cépage : Pinot...

Prix 47,00 €
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